Heute gab es Bami Goreng
Guido 24. Januar, 2010und zwar in der Daimos’schen Variante mit vier Fleischsorten und gut Chili.
Man nehme:
Totes Lamm
Tote Kuh
Totes Schwein
Totes Huhn
Mie-Nudeln
Krupuk (Krabbenbrot)
2 große Möhren
einen halben Chinakohl
Soja-Keimlinge
4 Zwiebeln
4 Knoblauch Zehen
3 Chili-Schoten (scharf)
2 Eier
neutrales Speiseöl
Ketchap manis
Sambal Olek
Ich beginne damit, die Nudeln zu kochen. Mie brauchen etwa halb so lange wie Spaghetti. Dann das Fleisch in kleine Würfel schneiden, Zwiebeln, Möhren, 2 [...]
